うらの畑のぱん工房

今日はまたまたいい天気ですね～！

今日は生地がなくなってしまったので、菓子、くるみとソフトフランスを仕込みました。
気温が高くなってきたので、こね上がりの生地温度に気をつけてやってましたが、やっぱり高めです！

分割を終えて一晩冷蔵庫でお休みします。

それでは、お休みなさい。